Tagi

Zamarzłeś? Zrób sobie pikantny omlet na śniadanie! Ta ostrość w sekundzie Cię rozgrzeje i postawi na równe nogi!

Składniki na 1 osobę:

  • 3 jajka
  • ½ kostki serka topionego z papryką marki Sertop
  • kilka cienkich plasterków papryczki chili
  • 1 łyżka masła klarowanego marki Sertop

Dodatkowo:

  • Natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie:

Jajka roztrzepujemy w misce razem z serkiem topionym. Tak przygotowaną masę wylewamy na rozgrzaną wcześniej patelnię z roztopionym masłem klarowanym. Smażymy przez kilka minut na średnim ogniu. W momencie jak omlet zacznie się ścinać, kładziemy na wierzchu pokrojoną w cienkie plasterki papryczkę chili. Zmniejszamy ogień i smażymy do momentu, aż omlet będzie całkowicie ścięty.

Gotowy omlet przekładamy delikatnie na talerz, dekorujemy natką pietruszki i gotowe!