Buraczane pesto z miętą
Fit - Zdrowo i aktywnie, Pasty, Przekąski
Składniki
- 0,5 szklanki pieczonych i zmiksowanych buraków
- 2 kopiaste łyżki orzechów włoskich
- 100g kostka serka topionego Śmietankowy SERTOP
- 2-4 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki soku z cytryny/limonki
- 5-6 dużych listków świeżej mięty + 2 listki do ozdoby
Sposób przygotowania
Dzisiaj przedstawiamy kolejną propozycję na buraczane pesto. Tym razem z miętą i cytryną!
Wszystkie składniki blendujemy a następnie przekładamy do miseczki. Dekorujemy listkami mięty i podajemy na stół z pieczywem.
Drukuj
