Dzisiaj prezentujemy kolejną zupę z kaszą jaglaną i naszym serkiem! Tym razem pomidorową!

serki w kuchni

Składniki dla 2 osób:

  • 1kg pomidorów
  • 3 suszone pomidory w zalewie
  • 1l bulionu
  • 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
  • 100g kostka serka topionego Złoty Ementaler SERTOP
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka cukru
  • Kilka listków świeżej bazylii

Przygotowanie.

Pomidory myjemy i gotujemy razem z suszonymi pomidorami w bulionie przez ok. 10 minut pod przykryciem (ze skórkami). Dodajemy kaszę jaglaną, serek oraz bazylię, całość blendujemy. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem a następnie podajemy na stół. Smacznego!

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz