Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami
Zupy
Składniki
- 200-300g buraków (obranych ze skórki i pokrojonych)
- 1,5l wywaru mięsnego (lub z kostek rosołowych)
- 0,5 szklanki koncentratu buraczanego
- 100g serka topionego firmy SERTOP (np. Złoty Ementaler, tylżycki, gouda, holenderski, cheddar lub z wędzonym kurczakiem)
- przyprawy (sól, pieprz, cukier)
- 3-4 ziemniaki
Przygotowany na bazie domowego bulionu!
Sposób przygotowania
Ugotuj buraki w wywarze i wyjmij po ugotowaniu. Rozpuść serek topiony, dodaj koncentrat buraczany i przypraw do smaku. Podawaj z ugotowanymi, tłuczonymi ziemniakami.
DrukujWarning: Undefined array key "ssba_bar_buttons" in /home/users/sertop/public_html/serkiwkuchni.pl/wp-content/plugins/simple-share-buttons-adder/php/class-buttons.php on line 602
