Boże Narodzenie
7 grudnia 2021
Świąteczna pieczeń z mięsa mielonego
Świąteczna pieczeń z mielonym mięskiem w nowoczesnej odsłonie. Ciekawe danie nie tylko na bożonarodzeniowy stół.
7 grudnia 2021
Świąteczna pierś z kaczki pod kruszonką
Pyszna kaczka na świąteczny stół. Do tego smaczne karmelizowane jabłka. Może stanowić samodzielne danie lub być podana z ryżem lub kluseczkami.
19 grudnia 2017
Makowo-waniliowy deser świąteczny
Mak delikatnie przesmażamy na maśle klarowanym dolewając do niego mleka, gdy mak zacznie się gotować, dodajemy migdały, rodzynki i cukier. Całą masę gotujemy na wolnym ogniu mieszając, aż zgęstnieje. W osobnym naczyniu podgrzewamy mleko, śmietankę. Laskę wanilii rozcinamy, wyjmujemy delikatnie ziarenka i całość dodajemy do mleka ze śmietanką. Powoli podgrzewamy na wolnym ogniu. W misce […]
19 grudnia 2017
Kruche pierniczki
Masło, cukier, miód, przyprawę korzenną, cynamon i kakao przekładamy do garnka i stopniowo podgrzewamy ciągle mieszając, aż wszystkie składniki połączą się. Pozostawiamy do ostygnięcia. Do ostudzonej masy miodowej dodajemy żółtka i mieszamy sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia, mieszamy z mąką i przesiewamy. Następnie łączymy z masą miodową, wyrabiamy ciasto, dodajemy ok. 8 łyżek śmietany […]
19 grudnia 2017
Strucla makowa
CIASTO: Drożdże rozpuszczamy w letnim mleku i mieszamy z dwoma łyżkami mąki i łyżką cukru. Pozostawiamy w ciepłym miejscu ma około 15 minut. Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy przesianą mąkę, zaczyn drożdżowy i sól. Ciasto dokładnie wygniatamy. Następnie dodajemy stopione, ostudzone masło i wyrabiamy ciasto jeszcze przez chwilę, po czym przekładamy do miski, przykrywamy ściereczką […]
7 grudnia 2017
Sernik z owocami
Bez sernika nie ma Świąt! Przynajmniej u nas. A Wy? Robicie sernik na Święta?
9 listopada 2017
Błyskawiczne ciasteczka ziemniaczki
Zostało Ci trochę herbatników i nie wiesz, co z nimi zrobić? Zmieszaj je z naszym masłem klarowanym, obtocz w dowolnej posypce i masz gotowe ciasteczka! Proste, prawda?
19 października 2017
Kotleciki z grochu i soczewicy z kapusta z grzybami
Kapustę szatkujemy i gotujemy do miękkości, grzyby oczyszczamy i kroimy na mniejsze kawałki. Rozgrzewamy łyżkę masła klarowanego i smażymy na nim grzyby oraz cebulę, mieszamy z ugotowaną kapustą doprawiając do smaku solą, pieprzem i cukrem. Namoczony groch i soczewicę gotujemy do miękkości, odcedzamy i mielimy przez maszynkę do mięsa lub praskę do ziemniaków. Dodajemy jajko, […]
12 października 2017
Kruche ciasteczka z karmelem i orzeszkami
Śniadaniówka Twojego dziecka wieje nudą? Przygotuj mu błyskawiczne w przygotowaniu, kruche ciasteczka z mąki orkiszowej i naszego masła klarowanego. Robi się je zaledwie 10 minut, i krótko się piecze. PRZYGOTOWANIE CIASTA: Składniki na ciasteczka mieszamy ze sobą i wyrabiamy na gładką masę, a następnie odstawiamy do lodówki na 1h. Piekarnik nagrzewamy na 180 stopni. W […]
25 kwietnia 2016
Barszcz kwaszony z uszkami
Aromatyczny, mocno buraczany z pysznymi, grzybowo-serowymi uszkami!
21 kwietnia 2016
Zupa serowa z borowikami
Borowiki podsmaż lekko na maśle. Przygotuj wywar z włoszczyzny lub z kostki rosołowej. Serek topiony rozprowadź niewielką ilością wywaru. Wszystkie składniki połącz, przypraw i zagotuj. Posyp drobno pokrojoną zieloną pietruszką. WARIANT 1 Podawaj w naturalnej postaci z lanym ciastem lub makaronem. WARIANT 2 Po ugotowaniu zmiksuj zupę na krem. Podawaj z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
17 kwietnia 2016
Perliczka z serem
Pieczona perliczka z serkiem topionym. Idealna nie tylko na Święta!
Kategorie
- Bez kategorii
- Boże Narodzenie
- Ciasta i desery
- Dodatki do dań
- Filmy
- Fit - Zdrowo i aktywnie
- Grill i kociołek
- Karnawał
- Lunch boxy i pudełka
- Makarony
- Masło klarowane
- Mięsa
- Na kanapkę
- Na słodko
- Naleśniki
- Obiady i kolacje
- Okazje
- Pasty
- Pierogi
- Pizza i hamburgery
- Potrawy mączne (pizza, naleśniki, pierogi)
- Przekąski
- Przyjęcia
- Regionalnie
- Ryby i owoce morza
- Ryże i kasze
- Sałatki
- Serki
- Śniadania
- Sosy i dipy
- Warzywa i grzyby
- We dwoje
- Wielkanoc
- Zapiekanki
- Zdrowo i aktywnie
- Ziemniaki
- Zupy
Tagi
serek topiony masło klarowane serek topiony Złoty Ementaler serek topiony śmietankowy orzechy pomidory ser owoce ser topiony ziemniaki szpinak topiony kasza marchew buraki pesto rukola kasza jaglana mięso mielone kurczak łosoś roszponka brokuły borowiki serek topiony ze szczypiorkiem cukinia truskawki zupa-krem serek topiony z borowikami sos serowy maliny banan ser topiony w plastrach serek z czosnkiem indyk kalafior bakłażany pieczarki sos gruszka masło serek dynia barszcz na szybko serek topiony Gouda wieprzowina żurawina sałata lodowa mix sałat avocado serek topiony z łososiem mięta ananas boczek smoothie zupa krem cheddar sałatka serek topiony śmietankowy z kolorowym pieprzem miód serek topiony twarogowy pierogi barszcz czerwony chłodnik kiełbasa por pizza gołąbki bataty serek Edam ser smażony żeberka czekolada serek topiony Tylżycki warzywa kasza gryczana tagliatelle ser topiony Camembert penne szynka tarta z makiem kapusta ryby risotto ryż klarowane plastry przekąska pita kaczka kapary mortadela wołowina szynka parmeńska awokado kiełki chłodnika cytryna pikantne serowy krem zupa marchewkowa uszka farsz do uszek ciasto pierogowe farsz grzybowy placki ziemniaczane zupa chrzanowa krem brokułowy zupa z Ementalera botwinka zupa koperkowa pomidorowa zupa warzywna barszcz ukraiński ogórkowa ryba mrożonki szakszuka fenkuł letni obiad placki perliczka jagnięcina devolay sznycle salsa sałata rzymska ser camembert melon fondue kruche ciasteczka porzeczki pietruszka koreczki serek topiony z papryką hamburgery sałata pasztety królik słonecznik ziarna brzoskwinie budyń gorgonzola pappardelle kurki spaghetti lasagne mięso wołowe serek topiony z pomidorami groszek parówki makrela wiśnie pomarańcze ser twarogowy Malaga sernik herbatniki ciasteczka serek topiony Camembert grzyby groch bakalie wytrawne serki makaron naleśniki serek topiony śmietnkowy jajka ser topiony Złoty Ementaler boczek dorsz panierka plastry cheddar grill ser topiony Złoty Ementaler pasta złoty ementaler serek topiony w plastrach gouda tost jabłka rizotto papryka pasztet mięso wieprzowe orzech ciasto fasola czerwona curry schab mięsa śledź warzywna mozarella placek zapiekanka z serami feta mozarrella chinkali kołdun bulion wegetariańska suszone pomidory pieczona pod kruszonką z karmelizowanymi jabłkami święta pieczeń w foremce pieczone babka ziemniaczana wielkanoc łopatka mięso faszerowana nadziewana młoda kapusta szparagi złoty ementaler pierś z kaczki sos rozmarynowy sos pomarańczowy gratin ziemniaczane gałka muszkatołowa czosnek karmel migdałyKontakt
- 32 123456789
- email@www.serkiwkuchni.pl