Mięsa

23 marca 2022

Pierś z kaczki w sosie serowym z rozmarynem autorstwa Julien Secher

Autor: Sertop

Do naszej pysznej kaczki Julien Secher poleca gratin ziemniaczane, na które przepis także możecie znaleźć na naszych stronach.
Długość pieczenia kaczki należy dostosować do naszych preferencji, w zależności od upodobania co do stopnia wysmażenia mięsa.

Zobacz więcej
8 marca 2022

Łopatka faszerowana suszonymi pomidorami, szpinakiem i serkiem topionym

Autor: Sertop

Pyszna łopatka na niedzielę lub święta.

Zobacz więcej
17 stycznia 2020

Sakiewka schabowa z serem, porem, szynką i podsmażanymi podgrzybkami

Autor: Sertop

Danie w sam raz na elegancki posiłek – obiad lub kolację.

Zobacz więcej
17 stycznia 2020

Klopsiki z serem smażonym Hauskyjza

Autor: Sertop

W misce dokładnie mieszamy mięso mielone z jajkiem, 100 g tartej bułki, solą i pieprzem. Gdy dobrze wymieszamy wszystkie składniki formujemy z nich nie za duże kule, a do środka każdego dodajemy odrobinę sera smażonego. Obtaczamy wszystkie klopsiki w tartej bułce i smażymy na głębokim  tłuszczu na złoty kolor. W rondelku podgrzewamy śmietankę i dodajemy […]

Zobacz więcej
17 stycznia 2020

Serowe curry z kurczakiem, dynią, jabłkiem i chilii

Autor: Sertop

Pyszne danie na wyjątkowy obiad.
Potrawa inspirowana kuchnią indyjską.

Zobacz więcej
16 października 2019

Marynowane w miodzie żeberka z orzechami

Autor: Sertop

Danie dobrze sprawdza się zarówno na tradycyjnym grillu węglowym, jak i w domowym zaciszu na patelni grillowej.
Przygotowując je staramy się aby wszystkie żeberka były dokładnie otoczone marynatą wraz z orzechami.

Zobacz więcej
23 września 2019

Rolada z indyka faszerowana szpinakowym pesto

Autor: Sertop

Pesto: Na rozgrzanej suchej patelni prażymy pestki dyni na złoty kolor i odstawiamy do ostygnięcia. Na drugiej patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy, dodajemy posiekany czosnek i lekko podsmażamy, po czym dodajemy liście szpinaku. Smażymy, aż woda ze szpinaku odparuje. Następnie szpinak, pestki dyni, ser Grana Padano, przyprawy i resztę oliwy blendujemy na gładkie pesto. Rolada: Pierś z […]

Zobacz więcej
23 września 2019

Serowe risotto z wędzonym kurczakiem i warzywami

Autor: Sertop

W garnku rozgrzewamy oliwę, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek, chwilę smażymy dodajemy ryż i mieszamy. Gdy ryż zacznie robić się przezroczysty dodajemy wino i gotujemy co jakiś czas mieszając. Gdy wino lekko odparuje dolewamy bulion i gotujemy pod przykryciem przez kilka minut, następnie zdejmujemy pokrywkę i czekamy, aż płyn odparuje, mieszają co […]

Zobacz więcej
14 marca 2019

Polędwica wieprzowa z sosem serowym

Autor: Sertop

Polędwicę umyć, osuszyć i oczyścić, następnie posolić i popieprzyć. Słonecznik, pietruszkę i czosnek zmiksować razem na pastę. Polędwicę natrzeć przygotowaną pastą i odłożyć na kilka minut. Piekarnik nastawić na temperaturę 80 C. Na gorącą patelnię wylać odrobinę oleju. Polędwicę obsmażyć z każdej strony przez 2 min. Przełożyć do brytfanki i wsadzić do piekarnika na 1 […]

Zobacz więcej
14 lutego 2019

Zupa gulaszowa z serkiem topionym

Autor: Sertop

Zimową zupę gulaszową można podawać z grzankami z pieczywa pszennego lub pełnoziarnistego.
Można także ją zagęścić lanymi, drobnym kluseczkami.

Zobacz więcej
14 czerwca 2018

Kurczak w sosie cytrynowym

Autor: Sertop

Pałeczki z sosem cytrynowym to doskonały sposób na wiosenny obiad! 

Zobacz więcej
22 lutego 2018

Pieczone żeberka z gorczycą i miodem

Autor: Sertop

Lubicie pieczone żeberka, ale nie wiecie, jak je przyrządzić? Na naszym nowym fanpage #Masło Klarowane zamieściliśmy super prosty sposób na mięciutkie i delikatne żeberka (KLIKNIJ i zobacz przepis!) Do żeberek doskonale pasują różnego rodzaju sosy, w tym serowe, przygotowane na bazie serka topionego. KLIKNIJ TUTAJ i zobacz, jak przygotować błyskawiczny sos z serka topionego.

Zobacz więcej

Tagi

Kontakt

  • 32 123456789
  • email@www.serkiwkuchni.pl