Obiady i kolacje

19 marca 2019

Polędwiczka z dorsza z kurkami i sosem serowo-porowym

Autor: Sertop

Dorsza przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Obtaczamy go w mące i smażymy na maśle na złoty kolor. Pokrojonego pora szklimy z kurkami na odrobinie masła z solą i pieprzem czerwonym. Dodajemy śmietankę i serek topiony. Tak uzyskujemy sos serowo -porowy. Usmażonego dorsza układamy na kurkach, polewamy odrobiną sosu i dekorujemy natką pietruszki.

Zobacz więcej
14 lutego 2019

Zupa gulaszowa z serkiem topionym

Autor: Sertop

Zimową zupę gulaszową można podawać z grzankami z pieczywa pszennego lub pełnoziarnistego.
Można także ją zagęścić lanymi, drobnym kluseczkami.

Zobacz więcej
14 czerwca 2018

Kurczak w sosie cytrynowym

Autor: Sertop

Pałeczki z sosem cytrynowym to doskonały sposób na wiosenny obiad! 

Zobacz więcej
26 kwietnia 2018

Makaron z sosem serowym

Autor: Sertop

Sery oraz mleko wkładamy do rondla i podgrzewamy do momentu połączenia się składników. Doprawiamy solą i pieprzem. Osobno przygotowujemy makaron według przepisu na opakowaniu.  Ugotowany makaron przekładamy do rondla z sosem i mieszamy. Całość wykładamy na talerz, ozdabiając natką pietruszki.

Zobacz więcej
18 kwietnia 2018

Knedle z serkiem topionym

Autor: Sertop

Gorące ziemniaki przeciskamy przez praskę do ziemniaków, a następnie mieszamy z mąką, masłem, jajkiem oraz solą i zagniatamy ciasto. Formujemy wałek, z którego odcinamy porcje ciasta.  Następnie z każdej porcji robimy kulki, spłaszczamy je, a do środka dajemy kostkę serka topionego o wielkości 1cmx1cm. Ciasto zawijamy i wrzucamy do gotującej wody na ok. 5 minut. […]

Zobacz więcej
12 kwietnia 2018

Moussaka grecka z mielonym mięsem i bakłażanem

Autor: Sertop

Bakłażany kroimy wzdłuż na plastry, nacieramy solą i odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie smarujemy pędzelkiem z masłem klarowanym i pieczemy w piekarniku przez 20 minut w temp. 180 stopni. Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w kosteczkę i podsmażamy na maśle klarowanym. Dodajemy mięso mielone.  Całość smażymy ok. 10 minut, a następnie dodajemy sos […]

Zobacz więcej
5 kwietnia 2018

Hamburger warzywny z serkiem i domowym guacamole

Autor: Sertop

PRZYGOTOWANIE HAMBURGERÓW: Bułki przecinamy na 2 części, na każdą część kładziemy ¼ plastra serka topionego i zapiekamy w piekarniku (lub mikrofalówce) do momentu, aż ser będzie miękki i gorący. PRZYGOTOWANIE GUACAMOLE: Awokado obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, następnie blendujemy z masłem, czosnkiem i sokiem z cytryny na gładką masę. Dodajemy pokrojoną drobno papryczkę chili, […]

Zobacz więcej
22 lutego 2018

Pieczone żeberka z gorczycą i miodem

Autor: Sertop

Lubicie pieczone żeberka, ale nie wiecie, jak je przyrządzić? Na naszym nowym fanpage #Masło Klarowane zamieściliśmy super prosty sposób na mięciutkie i delikatne żeberka (KLIKNIJ i zobacz przepis!) Do żeberek doskonale pasują różnego rodzaju sosy, w tym serowe, przygotowane na bazie serka topionego. KLIKNIJ TUTAJ i zobacz, jak przygotować błyskawiczny sos z serka topionego.

Zobacz więcej
25 stycznia 2018

Kurczak smażony w maśle klarowanym

Autor: Sertop

Kurczak smażony na maśle klarowanym to zupełnie inny wymiar smaku. Idealnie nadaje się zarówno na rodzinne przyjęcia, jak i jako posiłek dla dziecka. Kurczaka możesz oczywiście zastąpić dowolnym mięsem, takim, jakie lubisz najbardziej.

Zobacz więcej
23 listopada 2017

Pizza Calzone

Autor: Sertop

Lubicie pizzę? Jeśli tak, to zapraszamy po super prosty przepis. Dzisiaj przygotowaliśmy dla Was pizzę Calzone,  w formie pieroga, z dodatkiem naszego masła klarowanego zamiast oliwy.

Zobacz więcej
16 listopada 2017

Sałatka z panierowanym serem, grillowanym kurczakiem i sosem cumberland

Autor: Sertop

Przepisy, które Wam prezentujemy są zwykle błyskawiczne w przygotowaniu. Wiemy, że macie mało czasu i dlatego staramy się Wam pokazać, jak w szybki sposób przygotować coś pysznego i zdrowego.

Czasami jednak przychodzą w życiu takie chwile, kiedy chcemy przygotować super kolację: dla siebie, rodziny, przyjaciół. Z myślą o takich okazjach prezentujemy Wam dzisiaj coś extra! Sałatkę z panierowany serem, grillowanym kurczakiem i sosem cumberland. Dla amatorów dobrej kuchni!

Zobacz więcej
26 października 2017

Pieczone warzywa na szybko

Autor: Sertop

Zgłodniałeś, ale nie masz czasu na gotowanie obiadu? Obierz warzywa, wymieszaj je z naszym masłem klarowanym i przyprawami, a następnie włóż na 12 minut do piekarnika!

Zobacz więcej

Tagi

Kontakt

  • 32 123456789
  • email@www.serkiwkuchni.pl