Pierogi

22 października 2021

Chinkali z serkiem topionym

Autor: Sertop

Chinkali to duże pierogi czy raczej kołduny wypełnione mięsnym farszem i bulionem. Aby je spożyć, należy je umiejętnie nadgryźć, wypić sączący się ze środka bulion i zakończyć zjedzeniem reszty. Tradycyjne danie kuchni kaukaskiej.

Zobacz więcej
18 kwietnia 2018

Knedle z serkiem topionym

Autor: Sertop

Gorące ziemniaki przeciskamy przez praskę do ziemniaków, a następnie mieszamy z mąką, masłem, jajkiem oraz solą i zagniatamy ciasto. Formujemy wałek, z którego odcinamy porcje ciasta.  Następnie z każdej porcji robimy kulki, spłaszczamy je, a do środka dajemy kostkę serka topionego o wielkości 1cmx1cm. Ciasto zawijamy i wrzucamy do gotującej wody na ok. 5 minut. […]

Zobacz więcej
31 marca 2017

Pierogi z owocami

Autor: Sertop

Wszystkie składniki ciasta mieszamy ze sobą w malakserze o momentu otrzymania gładkiej konsystencji. W razie potrzeby możemy dodać łyżkę mąki. Tak przygotowane ciasto rozwałkowujemy na blacie, wysypanym mąką i wycinamy szklanką okręgi. Na każdy kawałek ciastka wkładamy jedną, wydrylowaną wiśnię oraz kawałek serka. Brzegi pierogów łączymy ze sobą. Gotowe pierogi – wrzucamy do wrzątku. Gotujemy […]

Zobacz więcej
16 kwietnia 2016

Pierogi ze szpinakiem i sosem śmietanowym

Autor: Sertop

Idealne zarówno na rodzinny obiad jak i domową kolację. Po prostu rozpływają się w ustach! Sos przygotowaliśmy na bazie naszego serka topionego!

Zobacz więcej
14 kwietnia 2016

Pierogi z borowikami i sosem serowym

Autor: Sertop

Dla miłośników grzybów! Z sosem, wykonanym na bazie serka topionego.

Zobacz więcej

Tagi

Kontakt

  • 32 123456789
  • email@www.serkiwkuchni.pl