Chłodnik z serkiem topionym
Serki, Zupy
Składniki
- 100g serka topionego firmy SERTOP (najlepiej ze szczypiorkiem lub Złoty Ementaler)
- 1,5l wody
- porcja włoszczyzny
- przyprawy (sól, pieprz)
- natka koperku
- 1 średniej wielkości zielony ogóre
- natka pietruszki
Na bazie rosołu, z dodatkiem ogórka, jajka i twarogu!
Sposób przygotowania
Serek zagotuj w 1,5l wody. Dodaj pokrojoną włoszczyznę i gotuj do miękkości. Dopraw do smaku i wystudź a następnie dodaj pokrojony ogórek, koperek i pietruszkę. Podawaj z pokrojonymi w kostkę jajkiem lub twarogiem.
Drukuj